第二章：厨艺不是那么简单的 (第1/2页)
　　
　　雷蒙还是第一次见到这个世界的厨房，果然是乱的一团糟，除了面积够大，估计连前世乡户人家的厨房都比不上。正中央一张大木桌上乱七八糟的堆放着各类调料与食材。简易堆积成烧烤炉上用大铁棍烤着一些肉类，看起来似乎是羊肉。墙边的泥砖烘烤机的里面传来烤面包的香味。三个炖锅里各炖着一些肉汤，闻起来似乎是鸡汤，往里面一瞧，白乎乎的居然血沫子都没撇去。院子里水缸周围随意的摆放着一些木盆，里面有正在清洗的肉类和一些蔬菜瓜果。没有炒锅，雷蒙环视了一圈，居然真的没有发现炒锅。看样子这个世界的人吃东西除了炖估计就是烤了。真是可怜的饮食文化。
　　
　　“哈，乡下来的野小子，没见过这么大的厨房吧。”哈里骄傲的蔑视下雷蒙，同时不忘宣誓下自己的领地与优越。
　　
　　“连炒锅都没有，这算什么厨房”
　　
　　“炒锅是什么？别以为胡言乱语就可以蒙混过关。厨艺不是那么简单的。你要是怕了，向我认输道歉，我也懒得跟你这样的小鬼头计较”
　　
　　“炒锅是做高级食材用的，你没见过太正常了。今天就随便弄个简单的让你见识下什么叫厨艺”作为一个华夏国的吃货兼厨艺爱好者。完全不必在意什么炒菜的必要条件。用现有的食材做出美味，这才是一个合格的吃货。这个世界的厨艺就那么简单的烘焙，烧烤，炖煮这几样。即使是简单的炖肉汤，居然连焯水和打浮漂都不做。烧烤架上的肉类更是直接就这么烤，没有花刀没有调料。这样的厨房看的雷蒙直摇头。扫视一圈，他心中已经有了主意。
　　
　　“这锅里炖的什么？”
　　
　　“珍珠鸡，店里的另外一道招牌菜”
　　
　　珍珠鸡？雷蒙脑中冒出珍珠鸡的信息，其实也就是一种半家养的鸡，个头比较小，爱吃虫子。一般农家有机会都会圈养一些。真是不错，在没有味精的情况下，鸡汤足够鲜美。雷蒙先拿碗盛了半碗鸡汤尝了下。鲜味出来了，还没放盐。雷蒙找到盐放入适量。其他调味品都试过一遍，找到一种辛辣的粉末也放入一些，味道还将就。
　　
　　“那边烧烤的是什么？”
　　
　　“羊肉都没见过么？乡巴佬”
　　
　　“帮我切一些，不要多，就表面那带一些油的”雷蒙不和哈里计较，指着在烧烤的羊肉说到。哈里无法，在老威廉的示意下切了少少的一些。雷蒙找了个凳子，站上去拿刀对着羊肉一阵细细的乱剁。同时不忘在支使哈里“那边那个新鲜的叶子菜洗一些过来”等蔬菜送过来时，羊肉已经剁的细碎了，放到一个碗里。雷蒙将蔬菜码好均匀然后切成细丝。旁边的哈里眼神立马不对了，他自负厨艺不错，可是从来没见过蔬菜还可以切的这么漂亮的。等蔬菜切好也放入羊肉一起。雷蒙搅拌下试了试，没有味道。将旁边的鸡汤倒入搅拌后尝了尝，味道有点淡。再加一些盐和辛辣的粉末进去。再尝了尝，味道正好，羊肉的美味混合鸡汤的鲜味，还有蔬菜的一丝清香。
　　
　　
　　
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